KEK COKLAT LEMBAP

Malam nie baru bersiaran dan bertahun tak update blog dah bersarang rasanya nak cantikkan blog dari 2014 tak update alhamdulilah 2018 nak tanamkan niat untuk share resipi yang sury buat selama nie. Dulu berkerja sampai sekarang berbisnes nie baru diberi kesempatan menulis di blog yang sury sayang dan banyak kenangan awal-awal pembabitan membaking. Esok ada order Kek coklat Lembap tempahan malam nie lah mula buat kek esok baru nak deco. Kek tema motor memang tak penah buat tapi kita cuba moga ianya berhasil. Kat sini resipi kek coklat lembap

Bahan-Bahan

Bahan A
45gm koko
35gm gula
1/2 tsp Nescafe
3 tbsp susu pekat
1/2 ++ cawan air panas

Bahan B
125gm tepung serbaguna
1 tsp baking powder
1/2 + 1/4 tsp soda bicarbonate


Bahan C
125gm mentega
150gm gula caster
1 tsbp overlette
3 biji telur

Cara-Cara

Bancuh semua bahan-bahan untu paste coklat ( Bahan B) ketepi dan biarkan sejuk

Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan telur satu persatu putar hingga kembang.

Masukkan paste coklat dan tepung berselang seli gaul rata

Kepanasan Oven 150 darjah celcius

Masa : 1jam lebih ( sukatan diatas adalah untuk satu adunan kalau untuk kek saiz 8 inci sury guna 2 adunan.


Design motor dah siap sama ke tak RXZ nak tengok kita share kat sini

Kek dengan design motor harap dapat memenuhi pemintaan pelanggan sury yang nak sangat bagi kek motor.