Monday, December 10, 2018

BUTTERCREAM UNTUK BUNGA

Sebelum ini sury ada kongsi resipi buttercream untuk lepaan kek sekarang sury nak bagi resipi buttercream untuk bunga. Harap ianya menjadi panduan dan resipi berguna untuk semua. Buttercream untuk bunga ini lebih senang dibentuk dan mudah digunakan semasa membentuk bunga kek.

Resipi Buttercream Untuk Bunga

Bahan-Bahan


  1. Super Cream 100gm
  2. Shortening 500gm
  3. Gula Icing 150gm - 200gm
  4. Perasa / essen vanilla

Cara-Cara

  1. Masukkan Super Cream Lite dan Shortening ke dalam mangkuk adunan dan pukul dengan kelajuan tinggi sehingga campuran itu mengembang / memutih
  2. Tambah gula icing yang telah di ayak sedikit demi sedikit
  3. Pukul lagi campuran ini sehingga sebati
  4. Masukkan perasa / essen secukupnya
  5. Buttercream yang telah siap di adun boleh di simpan dalam suhu bilik

Gambar berikut hasil kerjatangan sury membuat bunga untuk hiasan kek menggunakan buttercream untuk bunga menggunakan resipi ini.



Buttercream untuk bunga ini tahan lama bila dibentuk dan kekal cantik bila diletak di atas meja penggantin. Moga ianya menjadi panduan dan selamat mencuba.

Sunday, December 9, 2018

BUTTERCREAM

Pagi ini ada semangat untuk kemaskini blog sury rasa maklumlah cuti sekolah banyak aktiviti anak-anak kita atur supaya mereka ini tidak bosan di rumah. Sury nak kongsi resipi buttercream yang selalu sury buat dalam penyediaan kek sury. Resipi buttercream ini memang best dan senang di gunakan dan tidak terlalu manis.

Resipi Buttercream

Bahan-Bahan


  1. Super Cream Lite - 500gm
  2. Shortening 100gm
  3. Gula icing 150gm - 200gm
  4.  Perisa / Essen


Cara-Cara

  1. Masukkan Super Cream Lite dan Shortening ke dalam Mangkuk adunan kemudian pukul dengan kelajuan tinggi sehingga campuran ini kembang / memutih.
  2. Tambahkan gula icing yang telah di ayak sedikit demi sedikit
  3. Masuk perasa atau essen secukupnya
  4. Buttercream diputar sebati dan boleh digunakan
  5. Buttercream yang telah siap di adun boleh di simpan dalam suhu bilik
Buttercream ini boleh dilepa pada kek yang telah disejukkan. Buttercream ini juga dijadikan lepaan pada lapisan kek. Sekiranya ingin menggunakan warna, mudah saja hanya titiskan pewarna makanan yang dibenarkan sedikit dan kacau sebati. Mudahkan di sini sury bagi gambar-gambar kek yang sury menggunkan resipi buttercream ini.







Moga bermanfaat pada semua yang menggunakan resepi buttercream ini selamat mencuba.